REVISI DAFTAR PANITIA FINAL

Revisi Daftar Panitia LKS Tingkat Propinsi Jawa Timur Th 2010, dapat download disini


Trima Kasih dan Harap Maklum

Read More

JUKNIS LKS KELOMPOK PARIWISATA NEW

Buku Panduan Pelaksanaan Lomba Kompetensi Siswa Kelompok Pariwisata dan Kerajinan Tingkat Propinsi Jawa Timur ke 18 tahun 2010 di Kabupaten Ponorogo bisa anda DOWNLOAD DISINI

Read More

NEWS BLITZ...

PENTING PAGI SELURUH PESERTA LKS

1. Technical Meeting untuk mata lomba Skill (Service, Cookery, Ladies & Men Dress Making, Ladies & Men Hair Dressing, Skin Care, & House Keeping dimulai pukul 14.00 WIB pada SMKN 2 Ponorogo.

2. Technical Meeting untuk mata lomba non skill ( Bhs. Inggris, Bhs. Indonesia, Bhs. Jepang, Bhs. Jerman ) dimulai pukul 16.00 WIB pada SMKN 2 Ponorogo

Read More

NEWS BLITZ....

Informasi Penting dan Ralat Mata Lomba Restaurant Service :

1. Peserta dimohon membawa sendiri kardus untuk boxing box
Ukuran : Dus Aqua botol 600 ml, yang berisi 12 botol.

2. Moulton untuk table decoration diserahkan pada
panitia saat Technical Meeting, untuk
dipasangkan panitia.

3. Informasi perihal bunga :
Bunga yang disediakan panitia :
a. Bunga utama : aster kuning
b. Bunga pemanis I : Ket e merah
c. Bunga pemanis II : Pichok putih / merah
d. Daun penyangga : Pillo kecil
e. Daun pemenuh : Presi

4. B&B knife / butter spreader termasuk alat yang di polish

Harap maklum dan terima kasih

Read More

NEWS BLITZ....

Hal Penting!!
Diharap membawa moulton untuk boxing table buffet, pada saat daftar ulang tanggal 18 April 2010. Dengan diberi identitas pada moulton masing-masing.

NB : Titipkan pada Sie.Pendaftaran, untuk dipasangkan panitia.

Thanks 4 ur attention

Read More

Perubahan Jadwal Pelaksanaan LKS Cookery

Bersama ini kami sampaikan perubahan Jadwal Lomba LKS Khususnya untuk Bidang Lomba COOKERY untuk jadwal Lengkapnya BISA ANDA DOWNLOAD DISINI! Terima Kasih.

Read More

Daftar Bahan Makanan Kontinental Tiap Peserta

LAMPIRAN
DAFTAR BAHAN MAKANAN KONTINENTAL TIAP PESERTA
LKS KE XVIII TAHUN 2010 DI PONOROGO
YANG DISEDIAKAN Oleh Peserta SENDIRI
I. Meet
Chicken Breast
Smoked Beef
Beef Sausage
Chicken Sausage

II. Dairy Product
Butter (Anchor,Unsalted)
Fresh Milk (Anchor, Plain)
Fresh Cream (Anchor, Plain)
Parmesan Cheese
Eggs


III. Perishable Food
Watercress
Red Lettuce/Loloroso
Green Lettuce/Green Curly
Lettuce
Romain Lettuce
Tomato Cherry
Avocado
Cucumber
Spinach
Red Capsicum
Yellow Capsicum
Green Capsicum
Carrots
Beet Rood
Zucchini
Potatoes
Button Mushroom
Tomatoes
Onion
Leek
Garlic
Shallot
Parsley
Mint Leaves
Oregano
Rosemary
Labuh Parang (Pumpkin)
Basil (Dpt Di Ganti Dengan Kemangi)
Apples (Green)
Strawberry
String Beans
Cauli Flower
Asparagus Fresh
Baby Corn
Red Cabbage
Brokoli
Pineapple
Sunkist
Sweet Corn
Dragon Fruit
Australian Lemon
Papaya
Water Melon
Melon (Honeydew Melon)

IV. Sundry
Flour (Segitiga Biru)
Corn Flour (Maizena)
Sugar
Icing Sugar
Vanilla Powder
Chocolate Powder
Instant Yeast
Dark Chocolate
Bread Crumb
Gelatin

V. Bulk Items for Common Table
Cooking Oil (@650 Cc)
Olive Oil (@ 500 Cc)
Salad Oil (@ 1 Liter)
Mustard
Bay Leaves
Thyme
Rosemary
Cinnamon Stick
Nutmeg
Black Pepper Corn
White Pepper Powder
Salt
White Wine Vinegar
Red Wine Vinegar
LP Sauce
Tomato Ketchup
Tabasco
Tomato Paste
Black Olive Pitted
Gherkin

Read More

Rekap Daftar Peserta LKS Kelompok Pariwisata

Hari ini tanggal 5 April 2010 merupakan batas akhir pendaftaran peserta LKS Propinsi JAtim 2010 di Kab. Ponorogo, masih banyak peserta yang belum melengkapi berkas pendaftaran, apabila dalam rekap daftar peserta ini tidak sesuai dengan yang BP/Ibu daftarkan mohon segera konfirmasi dengan panitia, khususnya bidang mata lomba yang pesertanya melebihi batas quota yang telah ditentukan. Rekap daftar peserta LKS untuk kelompok Parwisata bisa anda DONWLOAD DISINI. Terima Kasih semoga Bermanfaat.

Read More